横石知二さんインタビュー（株式会社いろどり代表取締役社長）

大正大学・地域創生学部　http://kokokara.tais.ac.jp/faculty/e/index.html

今から30年前、高齢化と過疎化が進む徳島県の上勝町で、町の特色を活かした葉っぱビジネスをはじめた横石さん。国内にとどまらず、世界中から視察者が訪れる、地域活性のモデルとなった上勝町のリーダーとして、お話を聞きました。

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