安芸から世界に発信！　じゃこ食文化

第39回全国高等学校総合文化祭　ビデオメッセージ部門
高知県安芸市。ちりめん丼から始まったおじゃこでの町おこしですが、アイディアじゃこ­料理で新たなおじゃこの魅力を再発見したり、他県のじゃこ料理も集め、じゃこ食文化を­全国に発信しようと・・・。

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