旬彩の庄 坂戸城　健康素材「うこぎ」で地域活性化

湯量豊富な六日町温泉の旬彩の庄　坂戸城では、郷土の英雄 直江兼続公が広めた健康素材である「うこぎ」を、地域の観光の活性化や「うこぎ」を使用した蕎麦やアイスクリームなどの商品開発を進めています。

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